Gratin de pomme de terre et céleri rave

Gratin de pomme de terre et céleri rave

Pour 4 personne(s)

1 kilo de pomme de terre,
1demi céleri rave,
1litre de crème semi épaisse,
2 gousses d’ail,
sel,
poivre

Epluchez les pommes de terre coupez les en rondelles.
Epluchez le céleri et coupez le en lamelles .
Dans une cocotte, faites cuire le céleri dans la crème avec l’ail écrasé, le sel, le poivre. Laisser mijoter 20 mn.
Ajoutez les pommes de terres, mélangez puis mettre le tout dans un plat à gratin au four.
Nathalie
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