Dans mon panier de légumes…

La quantité de légumes et la composition finale du panier dépend des aléas de la météo bien évidemment…

Calendrier legumes mai

llustration de Claire-Sophie Lozia – Retrouvez ses illustrations sur sa page FB, sa boutique, son instagram et son blog

Les légumes, fruits & aromatiques qui sont proposés, en fonction des saisons et de la météo…

aubergine violette /  betterave rouge / blette / carotte / choux de Bruxelles ou chou vert / courge potimarron ou noix de beurre (butternut) ou potimarron / concombre /  courgette / endive ou endivette de terreau / épinard / haricot vert, haricot beurre, haricot coco / navet violet / panais  / petit pois  /  poireau /  poivron vert /  pomme de terre tendre rouge ou ferme jaune ou pomme de terre nouvelle /  radis noir ou rose / rutabaga /  salade feuille de chêne rouge ou verte, laitue, batavia , mâche, pain de sucre, mâche / topinambour

tomate cocktail, tomate cerise, tomate maestria / rhubarbe

persil / ciboulette / estragon

échalote fraîche / oignon blanc en botte,  oignon frais,  oignon sec jaune & rouge

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