Portes ouvertes au four banal 10 et 11 décembre 2016

Vous êtes invitéEs au Four banal

Le samedi 10 décembre 2016 à partir de 18h

et/ou le dimanche 11 décembre à partir de 12h

Au programme, pizzas, crêpes, galettes, musique, danse et ce que vous apporterez !

A très bientôt !
Emilie, Jean-François, Michel
Le Four banal
11, rue de la Place
60480 Abbeville-Saint-Lucien
03 44 79 18 05

Fete du Pain

Votre Producteur de Farines et Lentilles vous invite à la Fête du Pain, le Samedi 11 Juin à Rouvroy les Merles.

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Journée « Pizzas » chez Emilie

Le week-end dernier, Émilie, la productrice de pain de « Mon Bio Chou », avait convié qui le souhaitait à participer à une journée « pizzas ». Une quinzaine de participants ont ont répondu à l’invitation. Chacun avait apporté ses ingrédients tandis qu’Emilie, elle, s’affairait devant son four pour cuire la pâte à pizza. Sous un soleil chaleureux, les convives ont ainsi pu découvrir l’atelier à pain d’Emilie et s’initier le temps d’une journée au travail de la pâte et de la cuisson. Une expérience à renouveler !

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Audrey, la présidente de « Mon Bio Chou » prépare la pâte.

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Le résultat met l’eau à la bouche !

clin d’oeil à notre producteur de viande de boeuf

Voilà bien longtemps que ces photos étaient en attente dans mon téléphone. Je voulais vous les montrer pour vous faire voir quelques images des bêtes d’Olivier. Celles là même qui composent votre panier de viande de la semaine dernière…

Si l’envie vous en dit, arrêtez vous à la ferme! C’est à côté de Poix de Picardie à la limite de la Somme.

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Soutenons Marie-Aline….

Bonjour amis, amapiens,…
Je l’ai déjà raconté à certains, mais à force de répéter je ne sais plus à qui. Bref, l’année dernière a été hyper dure, et cette année ça ne se passe pas si mal mais c’est loin d’être suffisant pour remonter la pente. On me demande souvent : qu’est-ce qu’on peut faire pour t’aider ? Au final, le nez dans le guidon je ne voyais pas le bout du tunnel ni l’ombre d’une solution.
Finalement, il y en a peut être une : produire nos propres poulettes ? D’ou le début d’une collecte pour un financement participatif du bâtiment par l’intermédiaire du site kisskissbankbank. (on ne rigole pas)
Alors à vos mails, parlez en autour de vous et ce à toute vitesse : nous avons moins d’un mois pour trouver minimum 12000 euros pour faire les travaux dans les temps. Un sacré challenge.
Allez donc sur le site « KissKissBankBank » ; le projet se nomme « un batiment pour pérenniser une petite ferme bio »
http://www.kisskissbankbank.com/fr/projects/un-batiment-pour-perenniser-une-petite-ferme-bio

Si vous avez des questions, n’hésitez pas ! Et….on compte sur vous.
merci d’avance et bonne diffusion

Marie-Aline (La Coquetière_AMAP Beauvais)

Petit tour chez Stéphane et Pauline

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Futures tomates! Vivement l’été que remijotent les ratatouilles!

Journée de partage et d’échange entre AMAP le dimanche 24 juin

Bonjour à tous,

Le dimanche 24 juin, rendez vous à 10h30 sur le parking de la mie au roy pour un départ vers l’exploitation de stephane. Au programme journée de visite et partage d’un repas où chacun amène un plat de sa composition.. Nous y retrouverons d’autres AMAP, l’occasion d’échanger et de partager….

Sinon retrouvez nous directement chez stéphane (route départementale 150, 60 380 GREMEVILLIERS)

On compte sur vous…

Bonne semaine