Les Paniers d’Mon Bio Chou

Nos paniers proviennent de productrices et producteurs locaux de l’Oise (60) et de la Somme (80), pour la plupart en agriculture biologique.

Saison été/automne 2017

La fin de la saison hiver est fixée au 25 avril. La saison d’été commence le 02 mai et se termine le 24 octobre.
Le montant par panier pour la période est de 10 € pour 4 à 6 variétés de légumes et salades de saisons (26 distributions hebdomadaires).

La composition du panier est définie à l’avance et affichée à la distribution. Il n’est pas possible de modifier la composition du panier pour des raisons pratiques d’organisation de notre producteur mais vous pouvez le partager avec vos proches !
  • Les fraises de la Ferme du Chassy à Esquennoy (contrat en cours) – Uniquement en saison d’été !

La saison d’été commence mi-mai et se termine fin juillet.
Le montant par panier pour la période est de 3,50 € (11 distributions hebdomadaires).

Panier de 500g de fraises, sans traitements phytosanitaires.
  • Les pommes de Vincent MALGRAS de Frettemeule (contrat à venir) – Uniquement en saison d’hiver !

  • La farine et les légumes secs d’Edwin DELASALLE de Rouvroy-les-merles (contrat en cours)

La fin de la saison hiver est fixée au 25 avril. La saison d’été commence le 23 mai et se termine le 24 octobre.
Le montant par panier pour la période dépend du contenu de votre commande (3 distributions).

Farines T80 : seigle, petit épeautre, lentillon rosés. Légumes secs : lentillons rosés, lentilles vertes, pois cassé.

La fin de la saison hiver est fixée au 18 avril. La saison d’été commence le 2 mai et se termine le 24 octobre.
Le montant par panier pour la période est de 1,80 €/panier de 6 oeufs (13 distributions, 1 semaine sur deux).

Poules élevées en plein air et sur parcours libre. Vous pouvez prendre le nombre de paniers que vous souhaitez. Pas de distribution entre le 18 avril et le 02 mai.
 

La fin de la saison hiver est fixée au 18 avril.  La saison d’été commence le 02 mai et se termine le 24 octobre.
Le montant par panier
pour la période dépend du contenu de votre commande (13 distributions, 1 semaine sur deux).

  • Le fromage de vache et les yaourts de Jean-Marie Beaudoin à Héricourt-sur-Thérain (contrat panier vache)

La fin de la saison hiver est fixée au 25 avril.  La saison d’été commence le 23 mai et se termine le 24 octobre.
Le montant par panier pour la période dépend du contenu de votre commande.


La fin de la saison hiver est fixée au 04 avril. La saison d’été commence le 18 avril et se termine le 24 octobre.
Le montant par panier pour la période est de 3,60 €/panier (24 distributions hebdomadaires).

Pain au levain, façonné à la main, cuit au feu de bois, fabriqué avec des produits issus de l’agriculture biologique. Le poids varie de 500gr à 750gr en fonction du pain. Vous pouvez prendre jusque 4 pains différents/semaine.
Pas de distribution les 1er, 08, 15 & 22 août !
  • Les gourmandises & le sans-gluten du Pain d’Hervé à Espaubourg (contrat en cours & Tableau commande)

La fin de la saison hiver est fixée au 18 avril. La saison d’été commence le 25 avril et se termine le 24 octobre.
Le montant par panier pour la période dépend du contenu de votre commande.

Pain au levain, façonné à la main, cuit au feu de bois, fabriqué avec des produits issus de l’agriculture biologique.

  • Les colis de bœuf et veau & les plats cuisinés longue conservation d’Olivier DESMAREST à Saint- Segrée (Contrat panier viandes)

Il y a deux distributions par an, en avril et en décembre.
Le montant par panier pour la période dépend du contenu de votre commande.

Viande bovine de race Blonde d’Aquitaine et viande ovine de race Boulonnaise et Poll Dorset

  • Le miel d’Antoine BEQUET de Bergicourt (contrat en cours)

Il y a deux distributions par an, en septembre et en décembre.
Le montant par panier pour la période dépend du contenu de votre commande.

Pot de 500 gr ou d’1 kg

  • Les tisanes (contrat en cours)

La fin de la saison hiver est fixée au 11 avril.
Le montant par panier pour la période dépend du contenu de votre commande.

Vous pouvez télécharger d’un clic la composition des savons et leur procédé de fabrication.

L‘adhésion à l’AMAP Mon Bio Chou est obligatoire et valable pour l’année civile en cours (10 € ou 5€ si vous adhérez à partir du second semestre) : Bulletin adhésion Amap


Téléchargez et remplissez le(s) contrat(s) et déposez le(s) nous accompagné de(s) règlement(s) lors d’une distribution. Seuls les règlements par chèque sont acceptés. Ils doivent être libellés exclusivement à l’ordre du Producteur et être remis à l’association avant la 1ère livraison. En cas de remise de plusieurs chèques, le premier chèque doit être encaissable pour le 1er jour de livraison des paniers, les autres chèques étant encaissables chaque premier jour des mois suivants.
La quantité des paniers affichés dans les contrats est une moyenne annuelle et peut varier en en fonction des saisons.

Quelques engagements
Du côté de la productrice/du producteur :
  • s’engage à fournir à l’Amapien(ne) des produits de qualité en termes gustatif et sanitaire et issus d’une exploitation respectueuse de la nature et de l’environnement,
  • à être présent au moment des distributions et donner régulièrement des informations à propos de l’état d’avancée des produits qu’il envisage pour la saison, et sur la vie de l’exploitation,
  • à accueillir à la ferme les membres de l’association « AMAP Mon Bio Chou ».
Du côté de l’amapienne/l’amapien :
  • s’engage à récupérer ses paniers aux moments de leurs livraisons,
  • s’engage à payer, par avance, l’ensemble des paniers de la saison, 
  • accepte de partager les risques et les bénéfices liés aux aléas de production à part égale avec le Producteur.

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