Butternut au four

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Les ingrédients :

Pour 4 personnes

  • 1 courge butternut
  • 3 à 4 cuillères à soupe d’huile d’olive
  • 1 cuillère à café de paprika
  • 1 cuillère à café de cannelle
  • Sel et poivre

Les étapes :

  • Préchauffer le four à 200°C.
  • Éplucher la courge et couper-la en petits morceaux.
  • Disposer les morceaux dans un grand plat sur une seule couche.
  • Arroser avec l’huile d’olive. Saupoudrer avec le paprika, la cannelle, le sel et le poivre. Mélanger le tout avec les mains pour bien répartir le mélange.
  • Enfourner pour environ 30 minutes à 200°C, en mélangeant de temps en temps. 

Mon avis :
J’ai trouvé cette recette simple et originale sur le site « journal des femmes. Cuisine ».
La courge est fondante et la saveur est très douce… Peut-être un peu trop au goût de certains !
A vous de tester pour vous faire une idée 😉

Jessica

Nouveau: Contrat endives


Les endives sont produites par l’EARL Mazand de Bacouël, agriculture raisonnée. Il y a 3 paniers possibles (2kg, 3kg ou 5 kg), distribution bi-mensuelle.

Le contrat est à rendre lors de la distribution du mardi accompagné d’un chèque correspondant au type de panier choisi et rédigé au nom du producteur.
Lien contrat

Contrat produits laitiers

La vente des produits laitiers continue cette saison hivernale. Ne tardez pas à imprimer le contrat, le compléter et le rendre dès mardi, accompagné d’un chèque au nom du producteur.
Le contrat ici

Contrat pain saison hivernale

le nouveau contrat « pain et gourmandises » pour la saison hivernale qui débute le mardi 27 octobre est en ligne. Vous avez jusqu’au mardi 20 octobre pour le rendre complété et accompagné du (ou des) chèque(s) à l’ordre du producteur.
Contrat pain ici

Vous verrez qu’il y a quelques nouveautés dans ce contrat avec un choix de quiches plus large et la possibilité de commander de la farine (à la semaine ou au mois).

VPT en octobre

ICI le programme des activités proposées durant les vacances d’octobre.